Caractéristiques du livre :
Les apprentis du goût
Pour tout savoir sur le goût et les saveurs
Laurence Schmitter Mathilde Lebeau
Des activités, des expériences et des chansons.
Goûter, sentir, toucher…
Amer, sucré, salé… Coriandre, paprika, cannelle… Confitures, pommes de terre gratinées… et sauterelles grillées ! L'univers du goût n'aura plus de secrets pour les enfants. Ils suivront Théo dans ses aventures et découvriront avec lui les cinq sens, les différentes saveurs, les cuisines d'ici et d'ailleurs à travers des jeux, des expériences et des activités.
En cadeau : un CD de chansons écrites par des enfants et composées par Henri Dès
Le mot de l'éditeur :
Le CD qui accompagne cet ouvrage propose trois chansons en version chantée, puis instrumentale sur le thème du goût et de la nourriture. Elles sont écrites et interprétées par les élèves de l'école lauréate du prix Matty Chiva et composées par Henri Dès.

On en parle

« À travers des pages de découverte sur les plats ou les habitudes alimentaires du monde, l'enfant comprend que si tout le monde n'aime pas la même chose, il faut toutefois essayer ce qu'on ne connaît pas. »
, juillet 2014« Ce livre peut être un moyen d'établir un petit moment privilégié entre un/des enfant(s) et un adulte autour des goûts, des dégoûts et des émotions exprimées autour des saveurs. »

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