Caractéristiques du livre :
Trop bon ! Les petits plats de ma grand-mère
22 recettes pour les enfants
Disponible en librairie
Les petits plats de ma grand-mère, c'est trop bon !
Au fil des pages, découvre 22 recettes traditionnelles, cuisinées par nos grand-mères !
Des tomates farcies, un gratin dauphinois, une charlotte à la framboise, une crème au chocolat…
Pas de doute, tu vas réaliser en un tour de main ces recettes simples et éternelles, à savourer et à partager, en famille ou entre copains !
Les recettes :
- Salées : la soupe de légumes du jardin, les gougères, les tomates farcies, le soufflé au fromage, le saumon mimosa à la mayonnaise, les crêpes au jambon, le gratin dauphinois, le hachis parmentier, les escalopes panées, la blanquette de veau, l'omelette plate à la ratatouille.
- Sucrées : le pain perdu, l'île flottante, le riz au lait, le clafoutis aux mirabelles, les madeleines, la compte de pommes et de poires, les tuiles aux amandes, la crème au chocolat et ses meringues, la charlotte aux framboises, la tarte aux abricots, la confiture de fraises.

On en parle

, février 2014« (…) les plats « simplifiés » les plus populaires de notre enfance s'y retrouvent pour notre plus grand plaisir. »

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